Oliobio Olio EVO - 500ml
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Ampio ed elegante, dal fruttato di media – leggera intensità e dai sentori prevalentemente vegetali e fruttati.
Note visive: di un bel colore giallo-verdolino, brillante e limpido
Note olfattive: al naso è caratterizzato da un bouquet ampio e complesso con prevalenti note di erba fresca, mela, mandorla, pomodoro e banana, ben equilibrati ed in armonia tra loro
Note gustative: in bocca è elegante e complesso ed è caratterizzato prevalentemente da note di erba fresca e mandorla. Amaro e piccante delicati ed equilibrati.
Cutivar: blend di Grignano, Favarol, Leccino
Uliveti: a circa 300 m slm, versante orientale della Valpantena.